Peringati Hari Pangan Sedunia, Prodi Gizi UHO Gelar Bazar

KENDARINEWS.COM–Peringati Hari Pangan Sedunia, Himpunan Mahasiswa Gizi (Himagi) Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Halu Oleo (UHO) gelar Food Bazar, bertema ‘ Inovasi Pangan Yang Bergizi dan Ber­basis Pangan Lokal, bertempat di pelataran FKM UHO.

Ketua Prodi Gizi FKM UHO, Lisnawaty, SKM., M.Kes., men­gatakan bahwa kegiatan ini merupakan partisipasi Prodi Gizi dalam memperingati hari pangan sedunia. Dimana dalam kegiatan ini menampil­kan olahan makanan hasil kre­ativitas mahasiswa Prodi Gizi.

“Melalui kegiatan ini dihar­apkan dapat melatih ma­hasiswa untuk mengem­bangkan kreativitasnya dan inovasi dalam mengem­bangkan bahan pangan menjadi olahan yang sehat dan bergizi. Selain itu, mem­perkenalkan kepada khalayak umum hasil kreativitas ma­hasiswa,” terang Lisnawaty, Senin (17/10).

Ketua Panitia, Arna Nata­lia mengatakan bahwa kegia­tan ini Food Bazar ini dalam rangka memperingati hari pangan sedunia yang jatuh pada 16 Oktober 2022. Sekali­gus sebagai ajang promosi Pro­gram Studi (Prodi) Gizi FKM UHO serta memberikan edu­kasi pangan lokal dan pangan bergizi kepada masyarakat luas khususnya kepada mahasiswa.

“Terselenggaranya Food Bazar ini tidak lepas dari duku­ngan Himagi dan Prodi Gizi FKM UHO khususnya para pimpinan dan dosen. Mengin­gat kegiatan Food Bazar ini ter­bilang masih baru. Dalam kegiatan ini juga terlibat tiga angkatan yang turut berpartisipasi yakni angka­tan 2020, 2021, dan 2022. Masing- masing angkatan dua stand. Menu-menu yang disajikan juga tradi­sional yang dikreasikan sendiri seperti barobo, lapa- lapa, onde- onde, dan lainnya,” ujarnya.(KN)