KENDARINEWS.COM–Lebaran Idul Fitri sebentar lagi. Merayakan lebaran tidak lengkap apabila tidak adanya menu makanan spesial lebaran yang disajikan untuk keluarga.
Bagi Anda yang ingin menyediakan menu lebaran sederhana, berikut Artikel ini membahas ragam menu lebaran sederhana.
Menu lebaran sederhana tentu harus sesuai denhan budget yang dimiliki.
Berikut Menu Lebaran sederhana:
1. Ketupat Sayur
Ketupat sayur adalah hidangan khas lebaran yang sangat populer di Indonesia.
Untuk membuatnya, Anda hanya perlu memasak ketupat dan menambahkan sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan daun singkong ke dalam kuah santan yang lezat
Anda juga bisa menambahkan daging ayam atau telur rebus untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
2. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah hidangan nasi yang terbuat dari beras yang dimasak dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan jintan.
Biasanya, nasi kebuli juga disajikan dengan daging kambing atau ayam yang diiris tipis. Hidangan ini sangat lezat dan cocok disajikan pada saat lebaran.
3. Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan yang sangat mudah dibuat dan sangat populer di Indonesia.
Anda hanya perlu memotong daging ayam menjadi kecil-kecil, merendamnya dalam bumbu, dan menusuknya ke tusuk sate.
Kemudian, panggang sate ayam hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
4. Bakso
Bakso adalah bola daging yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu yang lezat.
Anda bisa menyajikan bakso dengan mie atau nasi dan kuah kaldu yang kental.
5. Es Buah
Es buah adalah hidangan penutup yang sangat segar dan cocok disajikan pada saat lebaran.
Anda hanya perlu memotong buah-buahan seperti semangka, melon, nanas, dan jeruk ke dalam potongan kecil-kecil dan menambahkan sirup gula atau susu kental manis. Kemudian, tambahkan es batu dan sajikan.
Itulah beberapa ide menu lebaran sederhana yang enak dan mudah dibuat.
Anda bisa memilih salah satu atau beberapa hidangan tersebut untuk disajikan di rumah pada saat lebaran. Selamat mencoba. (FIN/KN)
