KENDARINEWS.COM–Di tengah menjamurnya tren minuman kekinian, wedang jahe tetap menjadi primadona bagi mereka yang mengutamakan kesehatan. Minuman tradisional ini bukan hanya sekadar penghangat tubuh saat cuaca dingin, tapi juga sumber berbagai manfaat kesehatan yang sudah dikenal turun-temurun.
Dibuat dari rimpang jahe yang terkenal akan sensasi pedas dan aromanya yang khas, wedang jahe terbukti mengandung senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol, serta nutrisi penting lainnya seperti vitamin C, kalium, dan serat.
8 Manfaat Sehat Wedang Jahe
Berikut adalah sederet khasiat wedang jahe yang tak banyak diketahui masyarakat luas yang dilansir dari alodokter:
1. Meredakan Mual
Baik karena mabuk perjalanan, efek kemoterapi, maupun perut kembung minuman ini efektif mengurangi sensasi mual. Gingerol dan shogaol bekerja menenangkan pusat mual di otak secara alami.
2. Obat Nyeri Haid Alami
Para wanita bisa menjadikan wedang jahe sebagai alternatif pereda nyeri haid. Kandungan antiinflamasi di dalamnya mampu mengurangi produksi prostaglandin senyawa penyebab kram perut saat menstruasi.
3. Bantu Jaga Berat Badan
Minuman ini dapat meningkatkan metabolisme dan memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan membakar lebih banyak kalori secara alami.
4. Atasi Nyeri Otot
Wedang jahe kaya akan kalium dan vitamin C yang membantu mengatasi otot tegang, nyeri setelah olahraga, atau tubuh yang kelelahan.
5. Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C yang bersifat antioksidan berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan dan melindungi sel tubuh dari radikal bebas.
6. Turunkan Kolesterol Jahat
Jahe membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, yang jika dibiarkan tinggi dapat memicu penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.
7. Jaga Kesehatan Jantung
Anti-inflamasi dan antioksidan di dalam wedang jahe mencegah plak arteri dan memperlancar sirkulasi darah, sehingga mendukung jantung tetap sehat.
8. Turunkan Risiko Kanker
Khususnya kanker saluran cerna, kandungan gingerol terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah mutasi sel yang tidak normal.
Cara Mudah Membuat Wedang Jahe di Rumah
Bahan:
- 4–5 iris jahe segar (cuci bersih)
- 3 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun pandan
- Gula merah secukupnya
- 800 ml air
Langkah:
- Rebus air bersama jahe, serai, dan daun pandan selama 15 menit.
- Masukkan gula merah, aduk hingga larut.
- Saring dan sajikan selagi hangat.
Catatan Penting:
Meski kaya manfaat, wedang jahe bukan pengganti obat medis. Konsultasikan ke dokter jika kamu punya kondisi kesehatan tertentu sebelum rutin mengonsumsinya sebagai terapi herbal.(*)
