KENDARINEWS.COM – Hidup sehat tidak cukup hanya dengan olahraga, tetapi juga membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang. Salah satu sumber gizi lengkap yang mudah ditemukan dan dikonsumsi adalah susu. Baik dalam bentuk cair maupun bubuk, susu mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh dari masa kanak-kanak hingga dewasa.
Menurut sejumlah ahli gizi, susu kaya akan makronutrien seperti protein dan lemak, serta mikronutrien seperti vitamin A, D, B12, kalsium, dan zat besi. Kandungan ini menjadikan susu sebagai salah satu pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh, mulai dari menunjang tumbuh kembang anak, menjaga tulang tetap kuat, hingga mendukung fungsi otak.
Mengapa Minum Susu Itu Penting?
Tubuh membutuhkan asupan makro dan mikronutrien agar organ tubuh dapat bekerja optimal. Selain dari makanan seperti daging, ikan, dan sayuran, nutrisi tersebut juga bisa diperoleh dari susu.
Berikut beberapa manfaat utama dari rutin minum susu yang dilansir dari alodokter:
1. Menunjang Tumbuh Kembang Anak
Susu menyediakan protein yang dibutuhkan anak untuk membangun massa otot, memperbaiki jaringan, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Anak usia 6–10 tahun perlu sekitar 35–40 gram protein/hari, sementara remaja hingga 70 gram/hari.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Susu kaya kalsium, mineral utama pembentuk tulang dan gigi. Konsumsi kalsium yang cukup (1.000–1.200 mg/hari untuk dewasa) penting untuk mencegah osteoporosis sejak dini.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin A dan B12 dalam susu memperkuat sistem imun dan mendukung pembentukan sel darah putih untuk melawan infeksi.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dalam susu berperan penting untuk kesehatan retina dan mencegah gangguan penglihatan seperti degenerasi makula.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Zat besi dalam susu membantu pembentukan hemoglobin yang mengangkut oksigen ke otak. Ini penting bagi fungsi kognitif, fokus, serta mencegah anemia defisiensi besi.
Susu Bubuk vs Susu Cair: Mana Lebih Baik?
Meski kandungan gizinya serupa, susu bubuk memiliki beberapa keunggulan:
- Lebih tahan lama dan mudah disimpan
- Ekonomis dan mudah ditemukan
- Varian rasa yang disukai anak-anak
- Cocok dikonsumsi segala usia, kecuali bayi di bawah 1 tahun
Tips Memilih Susu yang Tepat
Ketika membeli susu, perhatikan label kemasan, kandungan gizi, dan kadar kalori. Hindari susu dengan tambahan gula berlebihan, terutama untuk anak-anak.
Untuk anak yang sulit makan atau picky eater, susu bisa menjadi solusi alternatif pemenuhan gizi. Variasikan cara menyajikan susu dalam bentuk puding, smoothies, atau campuran jus agar lebih menarik.
Berapa Kali Sehari Harus Minum Susu?
Anak-anak dianjurkan minum susu dua kali sehari, tetapi frekuensi ini bisa disesuaikan dengan usia, aktivitas, dan kondisi kesehatan masing-masing. Konsultasi dengan dokter anak tetap disarankan untuk memastikan kebutuhan gizinya terpenuhi dengan optimal.(*)
