KENDARINEWS.COM — Pemerintah Kabupaten Kolaka Timur (Koltim) melalui Dinas Pangan terus mendorong agar produksi petani lebih meningkat. Termasuk pada tahun ini saat pandemi virus corona melanda negeri ini. Kepala Dinas Pangan Koltim, Idarwaty, optimis Pemkab masih mampu mempertahankan kestabilan produksi beras di tengah pandemi Covid-19. “Saya percaya tahun 2020 akan surplus beras seperti tahun 2019 lalu sebanyak 45.790,28 ton,” yakin Idarwaty, kemarin.
Mantan Kadis Kominfo Koltim tersebut mengatakan, kemampuan masyarakat mengonsumsi beras setiap tahun sekitar 13.418 ton. Sementara konsumsi beras pola pangan harapan 296 gram/orang/hari.

“Alhamdulillah produksi gabah kering 101.166 ton tahun lalu. Kalau saya lihat tahun 2020 ini, Insya Allah gabah kering akan meningkat karena voleme panen petani juga bagus. Surplus beras ini dikirim ke luar Sulawesi Tenggara. Kalau kebutuhan beras kita sangat cukup bahkan lebih. Saya percaya petani akan lebih sejahtera,” tandasnya. (c/kus)