Stok Sapi Kurban di Sultra Melimpah

KENDARINEWS.COM — Pemerintah Provinsi Sulawesi Tenggara melalui Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan memastikan, stok hewan kurban di wilayah Bumi Anoa masih melimpah. Kebutuhan Idul Adha 1444 Hijriah masih tercukupi. Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Sultra, La Ode Muhammad Rusdin Jaya mengatakan, jelang Idul Adha, stok sapi dan kambing melimpah. Hal tersebut dipengaruhi oleh peningkatan ketersediaan hewan ternak dari tahun ke tahun. “Ketersediaan sapi dan kambing di Sultra mengalami surplus atau peningkatan dari tahun ke tahun. Dengan kondisi ini, kita pastikan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat untuk hewan kurban,” ungkap Rusdin Jaya, kemarin.

Dia merinci, untuk stok daging sapi potong tahun ini, tersedia 7.671 ekor atau setara dengan 1.173.663 kg atau 1.173 ton. Kemudian untuk kambing sekira 2.481 ekor dan daging ayam untuk Idul Adha ada 1.097 ton dan telur ayam 627 ton. “Jadi perkiraan pemasukan ternak dari luar provinsi Sultra yakni dari Sulawesi Selatan dan Jawa Timur, paling tinggal telur ayam. Tapi untuk sapi dan kambing, semua aman. Bahkan total stok saat ini, jauh lebih tinggi dari tahun lalu,” jelasnya.

Lebih jauh dia menjelaskan, banyaknya stok ternak saat ini, didukung oleh beberapa wilayah Sultra. Seperti Kabupaten Konawe, Konawe Selatan (Konsel), Kolaka, Kolaka Timur (Koltim), dan Kota Baubau yang memiliki tingkat populasi hewan ternak cukup tinggi. Bahkan wilayah-wilayah itu, bisa memenuhi stok kebutuhan ternak, untuk kabupaten dan kota lainnya. “Jadi kami rutin melakukan kunjungan. Hasil kunjungan kami ke beberapa kabupaten, untuk tingkat peternak sudah memenuhi stok sapi untuk Idul Adha nanti,” ulangnya menegaskan.

Menurutnya, saat ini yang perlu dikhawatirkan bukanlah terkait stok, namun terkait penanganan kesehatan hewan kurban tersebut. “Mengantisipasi ini, kami terus mendorong vaksinasi untuk seluruh hewan ternak di Sultra. Terlebih yang akan dipotong saat Idul Adha. Jadi, ada tim dan dokter khusus yang bertugas memastikan kesehatan seluruh hewan kurban di Sultra,” pungkasnya. (rah/b)

Tinggalkan Balasan