KENDARINEWS.COM–Berkunjung ke Sultra khususnya Kota Kendari tak apdhol rasanya jika tak berkesempatan mengunjungi beberapa area buah tangan’ alias oleh oleh khas Kendari. Beragam.panganan dan hasil kerajinan dari budaya masyarakat menjadikan wisatawan ‘ketagihan’ kembali kunjungi bumi anoa.
Salah satu oleh -oleh yang sering di ‘buru’ wisatawan yakni jambu mete. Jambu mete memliki ciri khas tersendiri, berbagai variasi rasa yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari versi tanpa tambahan rasa hingga yang diberi tambahan rasa asin, asam manis, dan gula aren.
Oleh-oleh ini tidaklah sulit ditemukan karena banyak dijual di berbagai tempat, terutama di pusat oleh-oleh seperti toko Mubaraq yang beralamat di By Pass Kendari. Kacang mete dijual dengan harga yang beragam, mulai dari Rp35.000 hingga Rp120.000 per bungkus. Jadi guys jangan khawatir di Kendari bakal banyak ditemukan pusat oleh oleh tinggal kita mau pilih yang mana.
Berikut 5 oleh-oleh hasil kreatifitas anak negeri Sulawesi Tenggara.
1. Jambu Mete
Cemilan satu ini memiliki rasa yang membuat kita ketagihan, mete memiliki rasa gurih ini memang menjadi idola para wisatawan yang berkunjung ke Kendari. Cemilan ini berasal dari biji jambu monyet alias jambu mete yang dikeringkan lalu dikupas dan bijinya diambil diolah menjadi beragam.panganan dengan aneka rasa.
Kendari sendiri menjadi salah satu pemasok jambu mete yang cukup besar untuk dalam negeri bahkan luar negeri.
Tidak perlu khawatir, para pelaku UMKM di Kota Kendari sudah mendesain berbagai macam rasa yang bisa dinikmati mulai dari tanpa rasa, asin, asam manis hingga rasa gula aren.
Harga kacang mete ditawarkan dengan beragam harga mulai dari Rp 35.000 hingga Rp 120.000 per bungkus.
2.Terasi Udang Oleh-oleh Khas Kendari
Terasi Udang sendiri memang bukan jenis makanan siap saji, namun sebagai bahan campuran makanan. Bahan campuran pelezat makanan ini cukup banyak digemari oleh wisatawan. Selain memiliki rasa yang berbeda dari biasanya, terasi udang di olah dari udang-udang pilihan.
Tidak perlu ragu dengan baunya yang menyengat, para pedagang di Kota Kendari sudah sangat lihai dalam membungkus oleh-oleh yang satu ini agar diperbolehkan ikut dalam penerbangan.
Untuk mendapatkan terasi udang ini cukup mudah, bisa mendapatkan di Pasar Basah Mandonga dengan harga yang relatif terjangkau mulai dari Rp70.000-Rp.120.000/kg, sangat cocok bukan bagi-bagi ke tetangga.
3. Bagea
Bagea adalah salah satu makanan tradisional yang ada di Sulawesi Tenggara. Bahannya utamanya berasal dari sagu, salah satu tepung yang terbuat dari pohon rumbia.
Pengolahan tepung sagu berbeda dengan tepung pada umumnya. Walaupun terbilang tradisional, pengolahan sagu tidak sembarangan mulai dari pemilihan pohon yang kualitas baik hingga cara penyaringan sari-sari sagu.
Campuran sagu agar mendapatkan Bagea yang kualitas baik seperti gula halus, biji kenari, kacang tanah hingga cengkih bubuk.
Untuk menadapatkan kue tradisional ini di Kendari cukup mudah, jika malas untuk ke pasar silakan pergi ke tempat-tempat penjualan oleh-oleh yang cukup besar di Kendari seperti Athifaf Oleh Oleh Khas Kendari yang beralamat di Jl. H. Supu Yusuf, No. 22, Kadia, Kendari, Sultra.
Harga yang ditawarkan untuk menikmati Bagea mulai dari Rp20.000-Rp50.000.
4. Browniesta
Walau terbilang pendatang baru di dunia oleh-oleh Khas Kendari, Browniesta ternyata salah satu jajanan yang cukup banyak digemari oleh masyarakat hingga wisatawan.
Tidak jauh berbeda dengan brownies pada umumnya, Browniesta dibuat para pelaku UMKM yang memiliki kualitas premium. Soal rasa, boleh di coba.
“Browniesta sudah jadi salah satu oleh-oleh yang bisa dibawa oleh para pelancong yang datang ke Kendari,” kata Owner Browniesta, Safira Putri Intani.
Ada beberapa rasa yang bisa dipilih saat hendak mencoba Browniesta seperti cokelat lumer, tiramisu almond, pisang, keju, pandan dan mete.
Browniesta beralamat di Jl. H. Supu Yusuf, Korumba, Kecamatan Mandonga, Kendari.
Harganya pun cukup ramah di kantong mulai dari Rp 43.000 hingag Rp 51.000. Dengan harga itu, Anda sudah bisa menikmati Browniesta dengan toping yang lumer di lidah
5. Gula Kelapa Buton
Jenis oleh-oleh satu ini cukup unik, dikemas menyerupai bawang putih dengan ukuran sebesar bola pingpong. Anda tidak boleh melewatkan jajanan yang terbuat dari gula aren asli, daging kelapa dan beras ketan ini.
Makanan unik khas Kepulauan Buton ini bisa ditemukan di Pelabuhan Kendari. Disana banyak masyarakat kepulauan yang menjajakan jenis makanan ini dengan harga yang relatif murah. Per ikatnya dengan isi 10 biji dijual Rp.20.000. (adv)
