KENDARINEWS.COM–Bagi sebagian orang, makan tidak lengkap rasanya tanpa sensasi pedas dari cabai. Meski menambah kenikmatan rasa dan membuat ketagihan, makan pedas yang berlebihan bisa menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.
Dilansir dari hellosehat, inilah efek samping makan pedas yang perlu Anda waspadai.
7 Dampak Buruk Makan Pedas Berlebihan
1. Diare
Capsaicin dalam cabai memicu reaksi tubuh untuk segera mengeluarkan zat tersebut dari sistem pencernaan. Akibatnya, usus bergerak lebih cepat dan menyebabkan diare.
2. Maag dan Nyeri Lambung
Capsaicin merangsang pelepasan senyawa TRPV1 yang bisa mengiritasi dinding lambung. Bila dikonsumsi terus-menerus, makanan pedas bisa memicu gejala maag, terutama pada penderita tukak lambung.
3. GERD (Asam Lambung Naik)
Salah satu bahaya utama makan pedas adalah memperparah refluks asam lambung. Capsaicin melemaskan katup kerongkongan bagian bawah dan menyebabkan asam lambung naik.
4. Kulit Kemerahan dan Flushing
Makanan pedas juga bisa memicu pelebaran pembuluh darah (vasodilatasi), membuat wajah tampak memerah, terutama bagi penderita rosacea.
5. Cegukan
Capsaicin dapat merangsang saraf di diafragma sehingga menyebabkan cegukan berulang setelah makan pedas.
6. Insomnia
Makan pedas di malam hari dapat meningkatkan suhu tubuh dan membuat otak lebih aktif, sehingga menyulitkan Anda untuk tidur nyenyak.
7. Lidah Mati Rasa
Terlalu sering makan pedas dapat membuat lidah kehilangan sensitivitas sementara akibat kelelahan saraf di area mulut.
Tanda-Tanda Anda Harus Berhenti Makan Pedas
Jika Anda mengalami gejala berikut setelah makan pedas, segera hentikan konsumsi:
- Suara serak
- Berkeringat berlebihan
- Ingus keluar terus-menerus
- Mual atau muntah
- Perut terasa sangat perih
- Bau mulut tak sedap
Bagi penderita GERD, maag kronis, atau batu empedu, sebaiknya hindari makanan pedas agar tidak memperburuk kondisi.
Tips Aman Menikmati Makanan Pedas
Jika Anda tetap ingin menikmati makanan pedas, berikut tipsnya:
- Jangan makan pedas saat perut kosong
- Konsumsi dalam porsi kecil
- Minum susu atau yogurt setelah makan untuk meredakan sensasi panas
- Jangan konsumsi makanan pedas terlalu larut malam
Kesimpulan
Meskipun menggoda, makan pedas berlebihan bisa memicu berbagai masalah kesehatan serius, dari gangguan lambung hingga gangguan tidur. Dengarkan sinyal tubuh Anda, dan jangan ragu berhenti makan pedas jika mulai merasa tidak nyaman.(*)
