KENDARINEWS.COM–Jus buah bukan hanya sekadar minuman segar pelepas dahaga. Minuman ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang terbukti mampu meningkatkan imunitas, menjaga kesehatan jantung, hingga membuat kulit tampak lebih cerah. Namun, semua manfaat tersebut hanya bisa diperoleh jika cara pembuatannya benar dan sehat.
Segelas jus buah mengandung berbagai nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, lemak baik, serat, vitamin, mineral, hingga antioksidan. Tak heran jika jus buah menjadi pilihan banyak orang untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama saat kondisi tubuh sedang tidak fit atau sebagai pelengkap pola makan harian.
Berikut adalah 10 manfaat utama jus buah bagi kesehatan yang dilansir dari alodokter:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Jus sirsak dan jeruk kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu memperkuat imunitas serta melindungi tubuh dari serangan penyakit. - Menambah energi
Jus pisang dan sirsak mengandung karbohidrat alami yang dapat menjadi sumber energi instan saat tubuh terasa lemas. - Membuat kenyang lebih lama
Jus alpukat dengan serat dan lemak baiknya bisa mengurangi rasa lapar, cocok untuk diet sehat. - Menjaga kesehatan saluran cerna
Serat dari jus buah meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus dan mendukung sistem pencernaan. - Mencegah sembelit
Serat juga membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. - Menghidrasi tubuh
Jus semangka, jeruk, dan mentimun mengandung air tinggi yang dapat mencegah dehidrasi, terutama saat cuaca panas. - Menjaga kesehatan jantung
Bromelain dalam jus nanas membantu memecah kolesterol dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. - Mencegah stroke
Likopen dalam jus tomat berperan sebagai antioksidan yang bisa mengurangi risiko stroke. - Menyehatkan kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam jus jeruk dan stroberi dapat membantu produksi kolagen dan melindungi kulit dari penuaan dini. - Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dalam jus mangga, pepaya, dan tomat baik untuk kesehatan mata dan penglihatan.
Cara Membuat Jus Buah yang Sehat
Agar manfaat jus buah bisa didapat secara optimal, sebaiknya buat jus sendiri di rumah dengan cara:
- Gunakan buah segar dan cuci bersih dengan air baking soda.
- Kupas kulit jika perlu dan potong kecil-kecil.
- Blender dengan air mineral, bukan air gula.
- Hindari tambahan pemanis buatan, termasuk gula pasir dan kental manis.
- Konsumsi maksimal 2 gelas per hari agar tidak berlebihan.
Meskipun jus buah bermanfaat, tetaplah konsumsi buah utuh secara rutin untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Jika kamu memiliki kondisi medis seperti diabetes, konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum rutin mengonsumsi jus buah.(*)
