KENDARINEWS.COM–Minum air putih cukup setiap hari memang penting untuk menjaga hidrasi tubuh, namun kebiasaan meneguk air di tengah-tengah waktu makan ternyata bisa membawa dampak negatif bagi kesehatan.
Tak hanya dari sisi medis, kebiasaan ini juga kerap menjadi perhatian dalam pandangan keagamaan, khususnya dalam Islam. Sejumlah anjuran menyarankan untuk menghindari minum di tengah makan karena dianggap bisa mengganggu proses alami pencernaan tubuh.
Apa yang Terjadi Saat Kita Minum di Tengah Makan?
Meskipun terasa menyegarkan, terutama saat tenggorokan tersedak makanan, minum air di sela makan dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan. Dilansir dari rri.co.id, beberapa risiko yang mungkin terjadi antara lain:
1. Mengganggu pH Lambung
Minum saat makan bisa mengencerkan asam lambung dan menurunkan tingkat keasaman, yang justru penting untuk memecah makanan. Akibatnya, penyerapan nutrisi seperti protein dan vitamin jadi tidak optimal.
2. Meningkatkan Risiko Kembung dan Sakit Perut
Menelan air saat makan cenderung membuat udara masuk lebih banyak ke perut, sehingga menyebabkan perut terasa penuh, kembung, dan sering bersendawa.
3. Makan Lebih Cepat, Kunyah Lebih Sedikit
Saat fokus terganggu karena harus minum, proses mengunyah bisa menjadi lebih cepat dan kurang sempurna. Ini dapat menyebabkan sembelit, rasa tidak nyaman di perut, bahkan meningkatkan risiko tersedak.
4. Terganggunya Keseimbangan Hormon Lapar
Beberapa studi menunjukkan bahwa makan sambil minum bisa mengacaukan sinyal kenyang dari otak, membuat seseorang merasa kenyang palsu dan cepat lapar kembali. Hal ini bisa memicu makan berlebihan.
5. Menimbulkan Risiko Penyakit Kronis
Kebiasaan makan sambil minum secara terus-menerus dapat berkontribusi pada peningkatan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan bahkan kanker sistem pencernaan.
Perspektif Keagamaan: Bukan Sekadar Larangan Teknis
Dalam Islam, terdapat hadits Nabi Muhammad SAW yang menganjurkan tidak minum sambil berdiri. Meskipun secara eksplisit tidak membahas minum saat makan, sejumlah ulama menafsirkan bahwa makan sambil minum lebih tidak dianjurkan, karena saat itu tubuh sedang menjalankan proses pencernaan yang kompleks.
Pandangan ini sejalan dengan prinsip menjaga kesehatan dan menghormati proses alami tubuh dalam mengolah makanan.
Kapan Waktu Terbaik untuk Minum?
Para ahli menyarankan untuk minum air putih sekitar 30 menit sebelum makan, dan kemudian 1 jam setelah makan. Ini membantu proses pencernaan bekerja optimal, menjaga keseimbangan cairan lambung, dan membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih baik.
Agar tidak tergoda minum saat makan, sebaiknya hindari makanan yang terlalu asin atau pedas karena bisa membuat Anda cepat haus.
Ubah Kebiasaan, Cegah Masalah Kesehatan
Walau minum di tengah makan tidak secara langsung menyebabkan penyakit, namun kebiasaan ini jika dilakukan terus-menerus bisa menimbulkan gangguan pencernaan ringan hingga kronis.
Oleh karena itu, biasakan untuk makan dengan perlahan, kunyah makanan dengan baik, dan minum air putih setelah makan selesai.(*)
