KENDARINEWS.COM–Meski dikenal dengan aromanya yang tajam dan kontroversial, petai (Parkia speciosa) bukanlah sekadar sayuran pelengkap nasi. Di balik baunya yang khas, petai ternyata mengandung berbagai nutrisi penting yang luar biasa untuk kesehatan.
Kaya akan serat, kalium, magnesium, zat besi, vitamin C, serta vitamin B kompleks, petai layak mendapat tempat sebagai superfood lokal yang jarang disorot. Dilansir dari jawapos.com, berikut ini 13 manfaat kesehatan dari mengonsumsi petai yang mungkin belum banyak diketahui:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium dalam petai membantu menjaga ritme detak jantung tetap stabil dan mendukung fungsi otot jantung. Konsumsi rutin bisa menurunkan risiko gangguan seperti aritmia dan tekanan darah tinggi.
2. Meningkatkan Kepadatan Tulang
Kombinasi magnesium dan vitamin B6 dalam petai dapat membantu memperkuat struktur tulang serta memperlambat pengeroposan tulang akibat penuaan.
3. Mengontrol Gula Darah
Dengan indeks glikemik rendah, petai mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini menjadikannya pilihan makanan yang ramah bagi penderita diabetes.
4. Mendukung Program Diet
Petai rendah lemak namun tinggi serat, yang membuat perut kenyang lebih lama dan mengurangi dorongan untuk ngemil. Kandungan energinya juga menjaga tubuh tetap aktif saat berdiet.
5. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Serat alami dalam petai membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan mendukung keseimbangan mikrobiota usus.
6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam petai meningkatkan respons imun tubuh terhadap virus dan bakteri, sekaligus berperan sebagai antioksidan pelindung sel.
7. Mendukung Fungsi Saraf
Vitamin B kompleks dan mineral di dalam petai berperan penting dalam mengoptimalkan kerja sistem saraf, termasuk refleks tubuh dan pengiriman sinyal otak.
8. Menstabilkan Tekanan Darah
Kalium membantu mengontrol tekanan darah dengan menyeimbangkan cairan tubuh dan mengurangi tekanan pada pembuluh darah.
9. Memperbaiki Suasana Hati
Magnesium dalam petai bisa meredakan stres dan meningkatkan hormon serotonin hormon kebahagiaan yang membuat suasana hati jadi lebih tenang dan positif.
10. Mencegah Peradangan
Antioksidan kuat dalam petai melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan peradangan kronis, penyebab utama berbagai penyakit degeneratif.
11. Mencegah Anemia
Zat besi dalam petai mendukung produksi sel darah merah dan membantu mengatasi gejala anemia seperti kelelahan dan pucat.
12. Mengoptimalkan Fungsi Otak
Kalium juga penting bagi otak—mendukung komunikasi antar sel otak, meningkatkan konsentrasi, serta memperkuat daya ingat.
13. Meningkatkan Kesuburan
Antioksidan petai menjaga kualitas sel telur dan sperma dari kerusakan. Ini membantu menjaga kesuburan, memperlancar siklus menstruasi, dan meningkatkan peluang kehamilan secara alami.
Waspada Efek Samping
Meski kaya manfaat, konsumsi petai tetap perlu dikontrol, terutama bagi penderita gangguan ginjal atau alergi. Menggabungkan petai dengan pola makan seimbang akan memberi hasil optimal tanpa risiko kesehatan.
Jadi, tak perlu ragu menyajikan petai di piring makan Anda. Si kecil berbau tajam ini justru bisa menjadi kunci tubuh sehat jangka panjang!(*)
