KENDARINEWS.COM–Diabetes merupakan salah satu penyakit yang bisa menyerang siapa saja. Gaya hidup yang tidak banyak bergerak, ditambah dengan lingkungan kerja yang penuh tekanan dan kebiasaan makan yang tidak sehat sering membuat orang lebih rentan terhadap penyakit kronis seperti diabetes. Ketika kadar gula darah meningkat di luar kendali, dokter mungkin meresepkan obat atau asupan insulin harian.
Dokter juga menyarankan orang untuk berolahraga dan melakukan perubahan gaya hidup tertentu. Pembatasan ini membantu mencegah seseorang terkena penyakit jantung dan penyakit berat lainnya. Sebagai tindakan pencegahan, dokter juga sering menyarankan penderita diabetes untuk melakukan beberapa perubahan dalam kebiasaan makan mereka.
Namun, jangan khawatir, karena ada sejumlah makanan yang bisa membantu Anda mengendalikan kadar gula darah secara alami. Masih bertanya-tanya makanan apa yang bisa Anda konsumsi untuk mengendalikan diabetes?
Berikut adalah daftar yang telah Anda tunggu-tunggu, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Ikan berlemak
Ikan bisa menjadi menjadi protein yang baik untuk penderita diabetes. Ikan salmon, ikan haring, ikan teri, ikan sarden, dan ikan makerel merupakan makanan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Penderita diabetes yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung dan strok harus memastikan bahwa mereka mengonsumsi lemak ini dalam jumlah yang tepat secara teratur. DHA dan EPA yang ada dalam ikan berlemak melindungi sel-sel yang melapisi pembuluh darah dengan mengurangi penanda peradangan dan meningkatkan fungsi arteri setelah makan.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Departemen Kedokteran, Universitas Minnesota, minyak ikan mengubah reaktivitas vaskular dan memengaruhi karakteristik dinding arteri pada penderita diabetes. Karena merupakan sumber protein yang baik, ikan juga membantu Anda merasa kenyang dan meningkatkan laju metabolisme kamu.
2. Telur
Makanan pokok sarapan ini merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Para ilmuwan mengatakan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi dua butir telur setiap hari sebagai bagian dari diet tinggi protein menunjukkan peningkatan kadar kolesterol dan gula darah.
3. Yogurt Yunani
Makanan kaya kalsium ini tidak hanya membantu menjaga tubuh tetap sejuk selama cuaca panas, tetapi probiotik dalam yoghurt Yunani membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali dan juga mengurangi risiko penyakit jantung. Yoghurt Yunani juga mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada yoghurt biasa. Penelitian telah menunjukkan bahwa protein dalam yoghurt menyebabkan penurunan berat badan dan perbaikan komposisi tubuh pada penderita diabetes tipe 2.
4. Legume
Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kacang-kacangan atau legume seperti buncis, kacang polong, dan lentil secara teratur cenderung tidak terkena diabetes tipe 2. Kacang-kacangan juga membantu pasien diabetes mengelola kadar glukosa darah mereka.
5. Stroberi
Siapa sangka stroberi baik untuk penderita diabetes? Buah ini ternyata kaya akan antioksidan yang disebut antosianin yang mengurangi kadar kolesterol dan insulin setelah makan. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Rumah Sakit St. Michael di Toronto, Kanada menemukan bahwa stroberi meningkatkan kadar gula darah dan faktor risiko penyakit jantung pada diabetes tipe 2.(fny/jpnn)
