Kolaka Timur

Petani Lambandia Produksi Beras Merah

KENDARINEWS.COM — Dinas Pangan Kolaka Timur (Koltim) memberikan dukungan dan jaminan layak konsumtif pangan lokal. Terbaru, pihak instansi teknis tersebut melihat potensi pengembangan beras merah yang diproduksi petani Desa Mokupa dan Bou di Kecamatan Lambandia. Kepala Dinas Pangan Koltim, Idarwaty, mengatakan, produksi beras di daerah itu memiliki surplus pada tahun 2019 sebanyak 45.790,28 ton. Sementara gabah kering siap giling sebesar 71.827,89 ton. Melihat data tersebut produksi petani meningkat selama Koltim mekar menjadi daerah otonomi.

Untuk pengembangan beras merah sebagai produk unggulan, Pemkab sangat mendukungnya, apalagi merupakan tanaman organik yang cukup baik dan aman. “Pengembangan beras merah ini ditanam menggunakan pupuk organik dan sangat diminati masyarakat. Petani bahkan memasarkannya hingga ke Kota Makassar di Sulawesi Selatan. Saat ini baru satu hektare lahan di Bou yang panen dan menghasilkan sekitar 45 karung. Semoga produksinya terus meningkat,” tandas Idarwaty. (c/kus)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Berita Terbaru Lainnya

To Top