KENDARINEWS.COM–Strawberry, buah beri kecil berwarna merah atau merah muda dengan biji-biji halus di permukaannya, tak hanya menyegarkan dan lezat, tapi juga kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini kerap hadir dalam hidangan favorit seperti kue, selai, es krim, dan salad. Namun, tahukah kamu bahwa di balik rasanya yang manis dan segar, strawberry menyimpan segudang manfaat untuk tubuh?
Kandungan Nutrisi Lengkap dalam Strawberry
Dalam setiap 100 gram strawberry, kamu bisa mendapatkan 32 kalori rendah, 0,7 gram protein, 7,7 gram karbohidrat, serta 2 gram serat yang baik untuk pencernaan. Selain itu, strawberry juga kaya akan vitamin C, mangan, folat, dan potasium. Buah ini mengandung antioksidan kuat seperti pelargonidin, asam elagat, dan ellagitannin yang membantu melawan radikal bebas penyebab penyakit.
Manfaat Strawberry untuk Kesehatan
Dilansir dari halodoc, berikut beberapa manfaat buah strawberry untuk kesehatan:
- Jantung Lebih Sehat
Antioksidan dalam strawberry berperan menurunkan risiko kerusakan jantung, sehingga menjaga kesehatan kardiovaskular tetap optimal dan mengurangi risiko serangan jantung. - Peradangan Berkurang
Kandungan flavonoid dan antioksidan tinggi membantu meredakan peradangan yang bisa menyebabkan penyakit kronis, termasuk arthritis. - Pengendalian Gula Darah
Strawberry memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh, membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes tipe 2. - Perlindungan dari Kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, sehingga berpotensi menurunkan risiko kanker, termasuk kanker usus besar. - Dukungan Sistem Imun dan Penyembuhan Luka
Vitamin C dalam strawberry meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus mempercepat penyembuhan luka dengan merangsang produksi kolagen.
Selain itu, strawberry juga bermanfaat mengatasi konstipasi, menjaga hidrasi tubuh, meningkatkan kesehatan otak, dan membantu menjaga berat badan ideal berkat kalori yang rendah.
Kesimpulan
Dengan segudang manfaat kesehatan dan nutrisi lengkap, strawberry bisa menjadi pilihan buah segar yang menyehatkan untuk semua usia. Mulailah rutin mengonsumsi strawberry sebagai bagian dari diet sehat agar tubuh tetap fit dan terlindungi dari berbagai risiko penyakit.(*)
